白菜のレンチンレシピ2選 飽きずに何度も作って食べられる簡単レシピです。 生姜…1かけ• 粉っぽさがなくなるまで全体を炒め合わせます。
8白ネギ…2本• A おろしにんにく 小さじ1• キムチは日本の漬物ほど塩分が高くありません。
表面に焼き色がついたら食べやすい大きさに切ります。
------------------------------------------------- 【ワンポイント】 ・太いネギの外側はちょっと硬く筋っぽいのでケチケチしないで剥いちゃったほうがいいです。
肉の色が変わったら人参、白菜の芯の部分、厚揚げを加えて炒めます。
コーン缶は水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭きとっておきます。
ブラックペッパー 適量 【作り方】• どんな魚醤が使えるの? キムチは旨みを補うために、魚醤が加えられます。
4を鍋に戻し火にかけ、豆乳を加えて温め、塩・こしょうで味を調えたら完成。
水…600cc• 香りが立ってきたらブラにくを入れて中火で炒めます。
ワンタンの皮…4枚• 豚肉…200g• 生姜…5g• こしょう…少々• ・丸ごと焼くことで、トロリとした食感とうまみが味わえます。
乳酸菌は白菜などの野菜に付着しています。
火を使わないレンジ蒸しは忙しい時にもありがたい定番の白菜料理ですよね!こちらは長ねぎたっぷりの豚ひき肉で作る白菜のレンジ蒸しのレシピです。
ボウルにひき肉、 Aの調味料を入れ、粘りが出てくるまでしっかり混ぜます。
長ネギ…40g• A 水 250cc• フライパンに油をひいて弱火で熱し、しょうがを入れて炒めます。 キムチの何が体に良いの? キムチが体に良いとされる理由は、 乳酸菌にあります。 肉の色が変わったら人参、白菜、たけのこの順に加えてさっと炒めます。
3A醤油…大さじ2• 韓国では冬が旬だからでしょうか、大きなあたご梨がよく使われます。
で、鶏がらスープ、塩・コショウで味を整えます。
キムチと白ごまを加えてさらに炒め、香りが立ったら、そぎ切りの白菜、斜め切りの長ねぎ、だし汁を加えて蓋をし煮込みます。 ピーマンは縦半分に切って種を取り乱切りにします。
A 牛乳 大さじ1• 全体に油が回ったらAを加えて2~3分炒め煮にします。
【漬物の置き場所】 昔は土間や漬物蔵。
電子レンジの加熱時間は機種によって異なります。 果物の缶詰はミキサーにかけるかすりおろして使います。
14また、時間をかけてしっかりと水切りをしましょう。
【材料】• ボウルに水、にんにく、中華だしを加えよく混ぜてスープを作ります。