ヒルナンデスで紹介された店
志木と言えばシンフラ～！ まさかのあのアカシエより評価が高いとは一体どんだけすごい店なのよ。
18応募フォームの場合、３日以内に電話またはメールにてご連絡します。
白を基調とした、清潔感ありながら可愛らしさもある内装。
手土産にも最適 「子どもの頃から、母の料理を手伝ったり、自分でシュークリームを作ったりしていました。 トップには大きめにカットされた桃が1かけ。
今回のサイズは5号で家族4人でぺろりです。
シーズウィッシュ志木という大規模マンションを過ぎたあたりを右へ。
女性スタッフ2名のうちの1名が新人さんだったようで、オーナパティシエさんが表に出てきて接客＆新人指導をされてました。 29","uvmScore":"","retargetingUrl":"www. 今回いただいた中で1番のお気に入り。
16「フロマージュ アス」と「モンブラン」を仲良くはんぶんこ 結論から言うと うまああああああああああああ 両方ともお上品。
そして抹茶が濃い。
イチゴのミルフィーユ シンフラでは横にサンドされた形で、バルサミコソースをかけて食べるなどちょっと他とは違うミルフィーユです。 入ってみると ショーケースが輝いてました。
3周辺はシーズウィッシュ志木の外壁タイルも綺麗だし、比較的新しいアパートがあったりして、住宅街の雰囲気がいい感じの場所でした。
モンブランはなんと言っても栗の存在感。
ナッツも格別美味しい。 公式サイト（ ）を拝見すると、オーナーパティシエさんは、東京恵比寿シャトーレストラン「タイユバン・ロブション」（現Joel Robuchon でパティシエ生活をスタートし、その後、東京六本木「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」、東京南青山「レ・クレアシヨシ・ド・ナリサワ」（現ＮＡＲＩＳＡＷＡ）にてシェフパティシエをされていた方だとか。
隠し味にきな粉を使うことにより、濃厚でまろやかな味わいが際立つ。
トップのお酒の効いたグリオットチェリーの風味も良いアクセントに。
できた当初から気になっていたものの、なかなか行く機会がなかった（地元と言っても、少し遠い）のですが ようやく行くことができました。 ピーチバニラ シェフの気まぐれとのこと。 店内でのスマホの使用は控えてくださいとのことだったのでショーケースの写真等は撮っていないのですが、華やかで可愛らしいケーキばかりで…つい見入ってしまうと同時に何をいただくか迷う迷う。
16いよかんのマドレーヌ 伊豆・下田産の柑橘類からママレードを作って、マドレーヌ生地に混ぜ込んで焼きあげています。
ガトーショコラでこの形は初めて出会いました… 抹茶のガトーショコラの上にはクレームシャンティと抹茶のサブレ。
「メロンのショートケーキ」はメロンがたっぷり入っていて、生クリームの甘さが控えめでとても好みで、トップのお花の形の飾りも可愛らしかったです。 フロマージュ アス レア・ベイクド・スフレ。 クリームも生地も口当たりが良く、バニラの甘い香りと共に口の中ですっと解けていくような感覚。
13Shinfula シンフラ 志木市のナッツケーキ Shinfula シンフラ 志木市のナッツケーキの詳細 ページの情報 記事タイトル Shinfula シンフラ 志木市のナッツケーキ 概要 志木市の住宅街の中にあるケーキ屋「シンフラ」に約2ヶ月ぶりに行ってきました。
テーブル席の横には掲載雑誌の贈呈本が置かれていて、CREA、マップル、女性セブン、料理王国など色々。